Miód nektarowy
Miód faceliowy
[Krótki opis miodu faceliowego – na obecnej stronie ta podstrona jest pusta]
Barwa
[uzupełnij]
Smak i zapach
[uzupełnij]
Krystalizacja
[uzupełnij]
Właściwości
[uzupełnij]
Dla kogo i do czego
[uzupełnij]
Poradnik
Jak rozpoznać dobry miód?
Pewność daje tylko badanie laboratoryjne, ale w domu sprawdzisz trzy rzeczy:
- 1SmakNajpierw bardzo słodki, potem aromat. Lekko „pali” język i drapie w gardle.
- 2WyglądGęsty, spływa z łyżki ciągłą strugą i układa się w stożek. W herbacie rozpuszcza się nierówno, smugami.
- 3KrystalizacjaPrawdziwy miód z czasem krystalizuje – rzepakowy najszybciej, akacjowy najpóźniej – i nie traci przy tym właściwości.
Przechowywanie: w szklanym lub ceramicznym naczyniu, w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 18°C.
Opisy właściwości miodów mają charakter informacyjny i nie zastępują porady lekarza.